Epstein-Barr virus može proći bez ikakvih indikacija.
Tko su mesožderi?
Neki mesožderi, poput podcastera i osnivačice lavlje dijete Mikhaile Peterson, okrenuli su se isključivo mesnoj prehrani ne kao dio trenda društvenih medija, već iz očaja. Tvrdi da joj je dijeta ublažila simptome juvenilnog reumatoidnog artritisa, koji joj je tijelo mučio jakim bolovima i oteklinama veći dio života. Peterson se planira vratiti jedenju povrća kada riješi svoje autoimune napade i misli da je njezina dijeta većini ljudi nepotrebna.
"Ideja koja stoji iza dijete, za mene je uvijek bila ponovno uvesti barem zdravo povrće čim shvatim kako izostati imunološki odgovor", kaže ona.
Postoje mnogi drugi poput Petersona. Privatna Facebook grupa koju je pokrenula za one koji su na dijeti prikupila je više od 12.000 članova – od kojih se gotovo svi, kaže, bore s ozbiljnim bolestima poput nje i vide prehranu mesoždera svojom posljednjom nadom.
"Probali su sve drugo", kaže ona. "U suprotnom, ne bi dobili ovo restriktivno."
Keto kruh napravljen od cvjetače! Paleo recept s malo ugljikohidrata i bez žitarica
Zašto mesojedi kažu da su vidjeli koristi?
Ipak, ova dijeta nije dobra ideja ni za koga, kaže Akua Woolbright, nutricionistica s doktoratom znanosti. u znanosti o prehrani.
Woolbright kaže da ima smisla da su ljudi primijetili početno poboljšanje nakon početka dijete. To je zato što su, kaže ona, u procesu postajanja mesojedima vjerojatno prestali jesti hranu koja je izazvala negativnu reakciju u njihovim tijelima – ali to ne znači da su mesojedi sami po sebi zdravi.
Unatoč upozorenjima medicinske zajednice, mesožderi žele istraživanje njihove prehrane, posebice njezinih učinaka na autoimunost.
Mediteranska prehrana šestu godinu za redom proglašena je ‘najboljom prehranom općenito’. Evo kako to započeti.
Takvo je istraživanje nepotrebno i vjerojatno rizično za sudionike, kažu nutricionisti za USA TODAY.
No, ako bi studija mogla zaustaviti potencijalno opasan trend društvenih medija, Sobel kaže da bi se to moglo isplatiti.
"Voljela bih vidjeti neke studije provedene prije nego što se preporuči na TikToku i ljudi to počnu raditi", kaže ona. "To je zapravo jedini način na koji bismo mogli znati. I sigurno sam spreman da se dokaže da nisam u pravu, što se stalno događa u prehrani i zdravlju."
Važno je što jedemo. Istraživači još uvijek tragaju za ‘najboljom’ dijetom.
- Istraživači su dugo vjerovali da jednostavne infekcije mogu dovesti do dugoročnih problema.
- Ali čvrsti znanstveni dokazi tek su se gomilali posljednjih godina, kažu stručnjaci.
- Razumijevanje načina na koji imunološki sustav pretjerano reagira i jača može dovesti do boljih tretmana.
Kod većine ljudi norovirus uzrokuje nekoliko dana jada provedenih u kupaonici, a zatim se brzo zaboravi. Epstein-Barr virus može proći bez ikakvih indikacija. I mnogi ljudi sliježu ramenima od COVID-19.
Ali sve veći broj istraživanja sugerira da kod nekolicine nesretnika imunološki sustav pretjerano reagira na te naizgled manje uvrede, ostavljajući simptome godinama ili čak cijeli život.
"Pogrešna genetika s krivom infekcijom u krivo vrijeme", objasnila je dr. Judith James, reumatologinja i potpredsjednica kliničkih pitanja u Oklahoma Medical Research Foundation. "Mislim da imamo sve više dokaza koji bi značili da bi ljudi ovo trebali imati na svom radaru."
Dugo se sumnjalo da naizgled jednostavne infekcije mogu ostaviti trajan trag.
Nova istraživanja otkrila su vjerojatnu vezu između napadaja norovirusa , poznatijeg kao želučana buba i Crohnove bolesti, dugotrajne upalne bolesti crijeva.
Druge nedavne studije okrivile su Epstein-Barr infekciju za kasniju multiplu sklerozu.
A čak 10% do 30% ljudi koji se zaraze COVID-19 imaju simptome koji traju mjesecima do godinama.
Obično se okidač javlja kada buba ili lijek imunološkom sustavu izgledaju kao vlastite stanice ili tkiva, rekao je dr. Raymond Chung, specijalist za jetru u Općoj bolnici Massachusetts i medicinskoj školi Harvard. Ova mimikrija potiče odgovor, a zatim odgovor produžava problem.
Čak i ako ljudi ne mogu izbjeći svakodnevne patogene, važno je identificirati veze između njih i dugoročnih posljedica, rekao je Chung.
"Znanje je moć", rekao je. "Stvarno je na nama da shvatimo vlastite predispozicije za ovakve pretjerane, nenormalne reakcije – ali trebat će vremena."
Kratkotrajna bolest, dugotrajna bijeda
Desetljećima su istraživači vjerovali da infekcije i uvrede mogu dovesti do dugoročnih problema.
Poznato je da se vodene kozice kasnije u životu ponovno javljaju kao herpes zoster, izuzetno bolan poremećaj živaca. Gripa iz 1918. dovela je do toga da neki ljudi razviju Parkinsonovu bolest. Infekcija ljudskim papiloma virusom godinama kasnije može dovesti do raka. I dugo se mislilo da sindrom kroničnog umora mora biti posljedica neke vrste infekcije.
Ali čvrsti znanstveni dokazi skupljaju se tek posljednjih godina, rekao je Mark Davis, direktor Stanfordskog instituta za imunitet, transplantaciju i infekcije.
Mapiranje i ljudskog i mišjeg genoma pomoglo je istraživačima da razumiju ulogu gena imunološkog sustava na dubljoj razini, rekao je.
Istraživanje norovirusa koristilo je miša s istom genetskom mutacijom koja je često povezana s crijevnim bolestima. Kada je zaražen norovirusom, imunološki sustav miša stvorio je T stanice koje su oštetile crijeva, kao što se i očekivalo. Ali također je spriječio T stanice da otpuste zaštitni faktor koji bi inače obnovio crijeva. Dakle, miš se manje mogao oporaviti od infekcije.
Iako je teško w loss website com dokazati da se ista stvar događa kod ljudi, studija daje prihvatljivo objašnjenje za ovu vezu infekcije i bolesti, rekao je stariji autor rada, Ken Cadwell, koji proučava kako virusi interakciju s imunološkim sustavom, na Medicinskom fakultetu Sveučilišta New York Grossman.
Sama po sebi, želučana buba obično je "nevažna", rekao je dr. John Wherry, koji vodi Institut za imunologiju na Medicinskom fakultetu Perelman na Sveučilištu Pennsylvania. Neki broj ljudi ima genetsku mutaciju koja je sama po sebi jednako beznačajna. Ali kada netko s naizgled beznačajnom mutacijom dobije naizgled beznačajnu infekciju, to može poremetiti ravnotežu buba koje žive u njegovim crijevima, što dovodi do bolesti crijeva.
Bilo je teško dokazati ovaj slijed događaja, jer je virus nestao u trenutku kada se pojave simptomi. Istraživači su znali da je ravnoteža crijevnih mikroba poremećena, ali do ove nove studije nije pokazano da je poticatelj bila obična infekcija, rekao je.
"To je trifecta kombinacija", rekao je Wherry. "Ovo je kao pravi ekosustav."
Zašto su neki ljudi ranjiviji?
Genetika je ključni čimbenik u ovoj kaskadi bolesti.
No otkriti koji geni uzrokuju ranjivost na koje infekcije nije lak zadatak.
"Postoje mnoge bolesti i svaka će imati drugačiji skup molekula u igri", rekao je Davis.
Sveukupno, oko 1 od 12 ljudi će razviti autoimuno stanje tijekom svog života, rekao je James.
Poznato je da su mlade odrasle žene posebno osjetljive na autoimune bolesti, iako nitko ne zna točno zašto.
"Žene često imaju malo jače imunološke reakcije, a to je uočljivije tijekom rađajuće dobi", rekla je. Hormoni mogu igrati ulogu, ali ne objašnjavaju u potpunosti razliku. "Nemamo sve odgovore."
Svatko s autoimunom bolešću u obitelji ima veći rizik od razvoja autoimune bolesti, rekao je James. Međutim, jednojajčani blizanci mogu ili ne moraju dobiti autoimunu bolest ako njihov blizanac dobije, ili bi je mogli razviti desetljećima kasnije. Autoimune bolesti također mogu biti "sporadične", pojavljuju se bez ikakve očite obiteljske veze.
Poznato je da su braća i sestre djece s dijabetesom tipa 1 u većem riziku od same bolesti. Stoga su u tijeku napori da se razumije njihova zajednička genetika i prate promjene u imunološkom sustavu braće i sestara "prije nego što se bolest uopće razvije", rekao je James.
Budući da ova stanja rijetko počinju pri rođenju, vjerojatno postoji neka prekretnica koja se događa kasnije u životu, kao što je infekcija, rekao je James: "Možda trebate ili puno genetike i malo infekcije ili puno infekcije i nešto od genetike."
Umjesto da većinu ljudi identificiramo kao visokorizične, moglo bi biti lakše brzo uočiti kada nečiji imunološki sustav pretjerano reagira na uvredu poput infekcije, rekla je.
"Možemo li ga samo malo vratiti" ili prevenciju napredovanja, pita se ona.
Iako ovi dugoročni simptomi mogu biti individualna stvar "između određene bube, određene osobe i možda određenog trenutka u vremenu", postoje zajednički mehanizmi za ova stanja, rekao je Davis. Nadajmo se da to znači da će znanstvenici na kraju naučiti kako iskoristiti te mehanizme za razvoj tretmana.
"Postaje sve jasnije kako su te bolesti nastale", rekao je Davis. "Ono što nije jasno je zašto oni ustraju kod određenih ljudi. Zašto se sustav ponovno ne vrati u ravnotežu?"
Shvatiti to i izliječiti bolest, "to je sljedeće poglavlje u svemu ovome", rekao je.
Možete li se zaštititi?
Davis očajnički želi razviti test koji identificira imunološki sustav koji se bori, kao što test kolesterola ukazuje na probleme sa srcem.
"Kao imunolog, osjećam se posramljeno" ne postoji, rekao je.
Davis se ruga komercijalnim "pojačivačima imuniteta", govoreći da oni u najboljem slučaju samo odvajaju ljude od njihovog novca, a u najgorem slučaju mogu biti štetni.
Život u balonu nije rješenje, rekao je Chung. Posljednjih godina istraživanja su, na primjer, pokazala da pretjerana zaštita djece izbjegavanjem alergena u ranoj dobi zapravo može povećati rizik od alergija kasnije u životu.
Ono što je zaista potrebno jest da istraživači shvate što nekoga čini ranjivijim na dugoročne posljedice infekcija, rekao je Chung: "Dio toga je genetika. Ali dio toga može biti i razumijevanje kakav bi vaš imunološki profil mogao biti u bilo kojem trenutku u vremena. Zatim se možemo pitati je li to problematično? Je li ovo znak rizika?"
Zdrav način života – dovoljno sna, izbjegavanje cigareta i previše alkohola te zdrava prehrana – važni su za zaštitu imunološkog sustava, rekli su James i drugi.
Sve više dokaza sugerira da mikrobiom – bube koje žive na i u svačijem tijelu – može utjecati na imunološki sustav. Ali još je prerano znati što se može učiniti za jačanje imunološkog zdravlja kroz mikrobiom, rekao je James.
Iako ljudi malo toga mogu učiniti kako bi shvatili vlastiti rizik, istraživači kažu da nema smisla paničariti.
"Nisam od onih koji histeriziraju oko ovih stvari", rekao je Wherry. "Infekcije i mikrobi dio su našeg svijeta, dio našeg života, dio životnog vijeka."
Umjesto toga, ima smisla napraviti jednostavne promjene u ponašanju, poput čestog pranja ruku, nošenja maske u prometnoj zračnoj luci i ostanka kod kuće umjesto da se nosite s bolešću, rekao je.
"Ako znate da su svi u obitelji vašeg prijatelja prošli tjedan bili bolesni i pozovu vas na večeru", rekao je, "možda provjerite kišu za sljedeći tjedan."
Kontaktirajte Karen Weintraub na kweintraub@usatoday.com.
Pokrivenost zdravlja i sigurnosti pacijenata na USA TODAY djelomično je omogućena donacijom Zaklade Masimo za etiku, inovacije i natjecanje u zdravstvu. Zaklada Masimo ne daje uredničke komentare.
To je prokletstvo egzistencije mnogih ljudi – akne. Može se činiti kao jedina stvar koju vidite kada gledate fotografiju ili kada se šminkate. Akne mogu uzrokovati ne samo nelagodu na koži i promjene teksture, poput ožiljaka, već se također pokazalo da imaju značajne psihološke i društvene učinke na ljude posvuda.
Akne mogu biti komplicirane – s mnogo različitih vrsta, stupnjeva ozbiljnosti i tretmana. Kako bismo saznali što trebate znati o aknama, razgovarali smo s dr. Maulikom Dhandhom, certificiranim dermatologom s Dignity Health Woodland klinike u sjevernoj Kaliforniji, i dr. Mayom Thosani, dr. med., stipendistom sa sjedištem u Scottsdaleu, Arizona. – obučeni dermatolog i neovisni član medicinskog osoblja HonorHealth.